MDH Sindhi Biryani Masala- 100g

Sindhi Biryani, Masala, Spice Mixture, Shan, 100g

Sindhi Biryani is a special biryani dish with meat, which has its origin in the province of Sindh in Pakistan. Sindhi Biryani is one of the most popular dishes in Pakistan, so much so that even Pakistani airlines offer this dish to their passengers.

Recipe for Sindhi Biryani (4-6 people)

Required Ingredients:
Bone meat, 1kg
Basmati rice, 750 g
Tomatoes, 200g
Potatoes, 250g
Yogurt, 100g
Onions, 175g, finely chopped
Garlic paste, 2 tablespoons
Ginger paste, 2 tablespoons
green chillies, 10-20 whole.
fresh coriander, a cup, chopped up
Mint leaves, a cup, chopped up
Sindhi Biryani Mix, one pack dissolved in half a cup of water.
Ingredients Sindhi Biryani spice mix:
Table salt, red chilli, dried plums, paprika, coriander, turmeric, cumin, cinnamon, cloves, black pepper, ginger, anise, bishop’s herb, brown cardamom, papaya powder, maltodextrin, hydrolyzed soy protein, citric acid, cane sugar, rapeseed oil, natural Anti-caking agent: silicon dioxide

Sindhi Biryani, Masala, Gewürzmischung, Shan, 100g

Sindhi Biryani ist ein besonderes Biryani-Gericht mit Fleisch, welches seinen Urpsrung in der Provinz Sindh in Pakistan hat. Sindhi Biryani gehört zu den beliebtesten Gerichten Pakistans, so sehr dass selbst Pakistanische Airlines dieses Gericht ihren Fluggästen anbieten.

Rezept für Sindhi Biryani (4-6 Personen)

Benötigte Zutaten:
Fleisch mit Knochen, 1kg
Basmati Reis, 750 g
Tomaten, 200g
Kartoffeln, 250g
Joghurt, 100g
Zwiebeln, 175g, fein geschnitten
Knoblauch-Paste, 2 Esslöffel
Ingwer-Paste, 2 Esslöffel
grüne Chilis, 10-20 ganze.
frischer Koriander, eine Tasse, zerhackt
Minzblätter, eine Tasse, zerhackt
Sindhi Biryani Mix, Eine Packung aufgelöst in einer halben Tasse Wasser.
Zutaten Sindhi Biryani Gewürzmischung:
Speisesalz, roter Chili, getrocknete Pflaumen, Paprika, Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Zimt, Gewürznelken, Schwarzer Pfeffer, Ingwer, Anis, Bischofskraut, Brauner Kardamom, Papayapulver, Maltodextrin, Hydrolisiertes Sojaprotein, Zitronensäure, Rohrzucker, Rapsöl, Natürliche und künstliche Nahrungsmittelaromen, Antibackschutzmittel: Siliziumdioxid